Modell 193 STEEL

Edles Spitzenmodell unter den Tischmodellen

mit großer LeistungsreserveK640_193 Steel_2851

  • sehr hohe Stundenleistung
  • 2 Sorten plus Mix
  • standardmäßig mit Zahnradpumpe (höchstes Aufschlagvolumen)
  • hochleistungsfähiges 2E-Edelstahlrühwerk
  • wahlweise Gravitationszufuhr mit POM-Rührwerk möglich
  • getrennt einstellbare Gefrierzylinder
  • vollautomatische Steuerung / Konsistenzkontrolle
  • Behälterrührwerke für eine stets gleichmäßige Mixverteilung
  • elegante, hochwertige Edelstahl-Frontverkleidung
  • TEOREMA-Ready
  • serienmäßiger QR-Code zum Abrufen wichtiger Maschinendaten

 

Optionales Zubehör:

Technische Details:

ModellMixzuführungWaffeln
75 g / Std.
Behälterkapazität
in l
elektrischer AnschlussKühlsystemMaße B x T x H in cm**/
Gewicht in kg
* Die Produktionskapazität ist vom verwendeten Mix und von der Raumtemperatur abhängig
** Die Maße beziehen sich auf die luftgekühlte Ausführung
193
Steel P
Zahnradpumpe485*12 + 12400 V / 4,7 kW Luft/Wasser55 x 87,5 x 89 / 210
193
Steel G
Gravitation415*18 + 18400 V / 4,5 kW Luft/Wasser55 x 87,5 x 89 / 190


pdf-symbolProspekt 193 STEEL

 

produkttrenner

Modell 193 CLASSIC            

Spitzenmodell unter den Tischmodellen

mit großer Leistungsreserve     K640_193 Classic_2745

  • sehr hohe Stundenleistung
  • 2 Sorten plus Mix
  • standardmäßig mit Zahnradpumpe (höchstes Aufschlagvolumen)
  • wahlweise Gravitationszufuhr möglich
  • getrennt einstellbare Gefrierzylinder
  • vollautomatische Steuerung / Konsistenzkontrolle
  • Behälterrührwerke für eine stets gleichmäßige Mixverteilung
  • durch POM-Rührwerk besonders für Frozen Yogurt geeignet
  • neutrale, moderne Frontverkleidung aus Kunststoff
  • TEOREMA-Ready
  • serienmäßiger QR-Code zum Abrufen wichtiger Maschinendaten

 

Optionales Zubehör:

Technische Details:

ModellMixzuführungWaffeln
75 g / Std.
Behälterkapazität
in l
elektrischer AnschlussKühlsystemMaße B x T x H in cm**/
Gewicht in kg
* Die Produktionskapazität ist vom verwendeten Mix und von der Raumtemperatur abhängig
** Die Maße beziehen sich auf die luftgekühlte Ausführung
193
Classic P
Zahnradpumpe435*12 + 12400 V / 4,7 kW Luft/Wasser55 x 87,5 x 89 / 210
193
Classic G
Gravitation415*18 + 18400 V / 4,5 kW Luft/Wasser55 x 87,5 x 89 / 190


 pdf-symbolProspekt 193 Classic

 

produkttrenner

Modell 243 EVO

Leistungsstarkes Tischmodell mit neuester EVO-Technologie 243 EVO

  • individuelle Kältesteuerung für jeden Zylinder durch EVO-Technologie
  • 2 Sorten plus Mix
  • standardmäßig mit Zahnradpumpe (höchstes Aufschlagvolumen)
  • hochleistungsfähiges 2E-Edelstahlrühwerk
  • wahlweise Gravitationszufuhr mit POM-Rührwerk möglich
  • vollautomatische Steuerung / Konsistenzkontrolle
  • Frontverkleidung aus Kunststoff mit modernem Farbverlauf
  • TEOREMA-Ready
  • serienmäßiger QR-Code zum Abrufen wichtiger Maschinendaten

 

Optionales Zubehör:

 

Technische Details:

ModellMixzuführungWaffeln
75 g / Std.
Behälterkapazität
in l
elektrischer AnschlussKühlsystemMaße B x T x H in cm**/
Gewicht in kg
* Die Produktionskapazität ist vom verwendeten Mix und von der Raumtemperatur abhängig
** Die Maße beziehen sich auf die luftgekühlte Ausführung
243
EVO P
Zahnradpumpe340*8 + 8400 V / 2,7 kW Luft/Wasser54,7 x 73,2 x 80,3 / 173
243
EVO G
Gravitation290*12 + 12400 V / 2,7 kW Luft/Wasser54,7 x 73,2 x 80,3 / 173


pdf-symbol  Prospekt 243 EVO

produkttrenner

Modell 153 PLUS                                                                                                       

Die kostengünstige 3-gruppige Softeismaschine

  • 2 Sorten plus Mix
  • getrennte Zylindersteuerung für unterschiedliche Mixqualitäten
  • ideal zur Sortimentserweiterung
  • perfekt geeignet für Bäckerei Filialen, Cafés oder Bistros
  • reinigungsfreundliche Peristaltikpumpen (Schlauchpumpen)
  • für gleichmäßige Mixförderung
  • in Verbindung mit einem POM-Rührwerk
  • neues, komfortables Display
  • elektronische Luftmengeneinstellung
  • gekühlte Vorratsbehälter für je 5 Liter Inhalt
  • benötigt lediglich einen 230 V-Wechselstromanschluss
  • auch in schwarz erhältlich

 

Optionales Zubehör:

                     

 

 

 

 

 

Technische Details:

ModellMixzuführungWaffeln
75 g / Std
Behälterkapazität
in l
elektrischer AnschlussKühlsystemMaße B x T x H in cm/
Gewicht in kg
* Die Produktionskapazität ist vom verwendeten Mix und von der Raumtemperatur abhängig
153 PLUSPeristaltikpumpen220*5230 V / 2,8 kWLuft55 x 78 x 91,5 / 131

pdf-symbolProspekt 153 PLUS

produkttrenner

Modell 241 STEEL

Edles Tischmodell mit hoher Leistungsreserve 241 Steel - 191 Steel_2915

  • leistungsstarkes Tischmodell zur Herstellung von Softeis oder Frozen Yogurt
  • standardmäßig mit Zahnradpumpe (höchstes Aufschlagvolumen)
  • hochleistungsfähiges 2E-Edelstahlrühwerk
  • wahlweise Gravitationszufuhr mit POM-Rührwerk möglich
  • vollautomatische Steuerung / Konsistenzkontrolle
  • Behälterrührwerk für eine stets gleichmäßige Mixverteilung
  • elegante, hochwertige Edelstahl-Frontverkleidung
  • TEOREMA-Ready
  • serienmäßiger QR-Code zum Abrufen wichtiger Maschinendaten

 

Optionales Zubehör:

Technische Details:

ModellMixzuführungWaffeln
75 g / Std.
Behälterkapazität
in l
elektrischer AnschlussKühlsystemMaße B x T x H in cm**/
Gewicht in kg
* Die Produktionskapazität ist vom verwendeten Mix und von der Raumtemperatur abhängig
** Die Maße beziehen sich auf die luftgekühlte Ausführung
241
Steel P
Zahnradpumpe350*12400 V / 2,9 kW Luft/Wasser50,5 x 75,5 x 83 / 140
241
Steel G
Gravitation300*18400 V / 2,9 kW Luft/Wasser50,5 x 75,5 x 83 / 130


pdf-symbol  Prospekt 241 Steel

 

produkttrenner

Modell 191 STEEL

Edles Tischmodell für den mittleren Leistungsbedarf 191 Steel_2915

  • Tischmodell zur Herstellung von Softeis, Frozen Yogurt oder Monoporzioni
  • standardmäßig mit Zahnradpumpe (höchstes Aufschlagvolumen)
  • hochleistungsfähiges 2E-Edelstahlrühwerk
  • wahlweise Gravitationszufuhr mit POM-Rührwerk möglich
  • vollautomatische Steuerung / Konsistenzkontrolle
  • Behälterrührwerk für eine stets gleichmäßige Mixverteilung
  • elegante, hochwertige Edelstahl-Frontverkleidung
  • TEOREMA-Ready
  • serienmäßiger QR-Code zum Abrufen wichtiger Maschinendaten

 

Optionales Zubehör:

 

Technische Details:

ModellMixzuführungWaffeln
75 g / Std.
Behälterkapazität
in l
elektrischer AnschlussKühlsystemMaße B x T x H in cm**/
Gewicht in kg
* Die Produktionskapazität ist vom verwendeten Mix und von der Raumtemperatur abhängig
** Die Maße beziehen sich auf die luftgekühlte Ausführung
*** Bei selbstpasteurisierender Ausführung wird ein elektrischer Anschluss von 400 V benötigt
191
Steel P
Zahnradpumpe270*12230 V / 2,4 kW Luft/Wasser50,5 x 75,5 x 83 / 140
191
Steel G
Gravitation230*18230 V / 2,4 kW Luft/Wasser50,5 x 75,5 x 83 / 130

 

pdf-symbolProspekt 191 Steel

 

produkttrenner

Modell 191 CLASSIC

Vielseitiges Tischmodell für den mittleren Leistungsbedarf 191 Classic_2890

  • Tischmodell zur Herstellung von Softeis, Frozen Yogurt oder Monoporzioni
  • standardmäßig mit Zahnradpumpe (höchstes Aufschlagvolumen)
  • durch POM-Rührwerk besonders für Frozen Yogurt geeignet
  • vollautomatische Steuerung / Konsistenzkontrolle
  • Behälterrührwerk für eine stets gleichmäßige Mixverteilung
  • neutrale, moderne Frontverkleidung aus Kunststoff
  • TEOREMA-Ready
  • serienmäßiger QR-Code zum Abrufen wichtiger Maschinendaten

 

Optionales Zubehör:

Technische Details:

ModellMixzuführungWaffeln
75 g / Std.
Behälterkapazität
in l
elektrischer AnschlussKühlsystemMaße B x T x H in cm**/
Gewicht in kg
* Die Produktionskapazität ist vom verwendeten Mix und von der Raumtemperatur abhängig
** Die Maße beziehen sich auf die luftgekühlte Ausführung
*** Bei selbstpasteurisierender Ausführung wird ein elektrischer Anschluss von 400 V benötigt
191
Classic P
Zahnradpumpe245*12230 V / 2,4 kW Luft/Wasser50,5 x 75,5 x 83 / 140
191
Classic G
Gravitation230*18230 V / 2,4 kW Luft/Wasser50,5 x 75,5 x 83 / 130

 

pdf-symbol Prospekt 191 Classic

 

produkttrenner

Modell 171 P

Preisgünstiges Aktionsmodell „50 Jahre Carpigiani in Deutschland“ K640_171neu_klein

  • Mittlerer Leistungsbedarf für 1 Sorte
  • Komplette Edelstahlfront, sehr hochwertiges Erscheinungsbild
  • Neugestaltetes Touch-Display mit großem Funktionsumfang
  • Zahnradpumpe aus Kunststoff
  • durch POM-Rührwerk besonders für Frozen Yogurt geeignet
  • Behälterrührwerk für eine stets gleichmäßige Mixverteilung

 

 

 

 

 

Technische Details:

ModellMixzuführungWaffeln
75 g / Std.
Behälterkapazität
in l
elektrischer AnschlussKühlsystemMaße B x T x H in cm**/
Gewicht in kg
* Die Produktionskapazität ist vom verwendeten Mix und von der Raumtemperatur abhängig
** Die Maße beziehen sich auf die luftgekühlte Ausführung
171 PZahnradpumpe
Kunststoff
240*12230 V / 2,1 kW Luft/Wasser50,5 x 67,5 x 71 / 104

 

pdf-symbol Prospekt 171

 

produkttrenner

Modell Soft & Go PLUS

Die kostengünstige Softeismaschine für den kleinen Leistungsbedarf         

  • überarbeitetes Premium-Modell in der kleinen Leistungsklasse                                                  
  • neues Display mit Anzeige der einzelnen Arbeitsschritte; mehrsprachig
  • elektronische Luftmengeneinstellung
  • niedrigerer Geräuschpegel, dank 10-stufigem Lüftersystem
  • programmierbare Einschaltzeit für den Betriebsmodus
  • Defrost-Schaltung für leichteres Reinigen
  • ideal zur Sortimentserweiterung
  • perfekt geeignet für Bäckerei Filialen, Cafés oder Bistros
  • reinigungsfreundliche Peristaltikpumpe (Schlauchpumpe) für gleichmäßige Mixförderung
  • in Verbindung mit einem POM-Rührwerk
  • gekühlter Vorratsbehälter mit 5 Liter Inhalt

 

 

Optionales Zubehör:

                

 

        

 

                    

Technische Details:

ModellMixzuführungWaffeln
75 g / Std
Behälterkapazität
in l
elektrischer AnschlussKühlsystemMaße B x T x H in cm/
Gewicht in kg
* Die Produktionskapazität ist vom verwendeten Mix und von der Raumtemperatur abhängig
Soft & Go PLUSPeristaltikpumpe220*5230 V / 1,8 kWLuft30 x 76 x 90 / 97

 

pdf-symbolProspekt Soft & Go PLUS

produkttrenner

Modell Soft & Go P

Die kostengünstige Softeismaschine für den kleinen Leistungsbedarf

                                                                                                                                                              K640_Soft&Go trequarti neu

  • ideal zur Sortimentserweiterung
  • perfekt geeignet für Bäckerei Filialen, Cafés oder Bistros
  • gekühlter Vorratsbehälter mit 5 Liter Inhalt
  • Mixförderung mittels Zahnradpumpe
  • in Verbindung mit hochleistungsfähigem 2E-Edelstahlrühwerk              

 

                    

 

 

 

 

Technische Details:

ModellMixzuführungWaffeln
75 g / Std
Behälterkapazität
in l
elektrischer AnschlussKühlsystemMaße B x T x H in cm/
Gewicht in kg
* Die Produktionskapazität ist vom verwendeten Mix und von der Raumtemperatur abhängig
Soft&Go PZahnradpumpe200*5230 V / 1,6 kWLuft31 x 58 x 87 / 90

 

pdf-symbol Prospekt Soft & Go